科普丨经常喝茶VS经常喝咖啡人,哪个更健康?答案出乎意料......

科普丨经常喝茶VS经常喝咖啡人,哪个更健康?答案出乎意料......

图片由AI生成

而茶叶则含有咖啡因、儿茶素多酚和类黄酮等成分,这些成分被认为具有神经保护功能,例如对抗氧化应激、抗炎、阻止β淀粉样蛋白的聚集以及抗凋亡。

02

喝咖啡又喝茶的人

糖尿病的死亡风险低

2020年,日本研究人员发表在《BMJ开放式糖尿病研究与护理》的一研究发现,每天既喝绿茶又喝咖啡或许能够帮助糖尿病患者延长寿命,改善生活。

这与绿茶中含有酚类化合物、茶氨酸和咖啡因等许多有益的物质有关。其中,表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是最常见的茶多酚成分,具有抗氧化、抗炎和抗突变的特性;另外,咖啡中也含有酚类化合物以及咖啡因等多种生物活性成分,比如绿原酸通过抗氧化和抗炎等多种机制对健康产生影响。

健康喝茶喝咖啡

记住3点

若想健康享受茶和咖啡

请牢记三大要点

01

茶/咖啡虽好

但适量饮用

每日摄入不超过400毫克的咖啡因是比较安全的剂量,茶叶约12克左右,分3~4次冲泡为宜。

02

茶/咖啡虽好

尽量上午喝

人体代谢咖啡因大约需要8至10个小时,所以建议避免在夜晚饮用咖啡,以免影响睡眠,最佳饮用时间应在下午三点之前。

03

茶/咖啡虽好

要注意控糖

虽然咖啡和茶皆为优良的饮品选择,但需注意的是,这里所指的“茶”并非市售的奶茶或水果茶,而是指自行冲泡的绿茶、红茶、乌龙茶等纯茶饮。

至于咖啡,推荐饮用低糖或无糖的美式黑咖啡,或是含糖量较少的拿铁。

你更喜欢喝茶还是喝咖啡?

无论选择哪种饮料

都要记住

适量饮用才健康哦~

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来源:健康时报、科普中国

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